En 2027, Adrien Cachot, dont la personnalité décalée a séduit le public en 2020, change de camp dans Top Chef : il troque son tablier de candidat pour un poste de coach réservé aux participants sans brigade.

Un rôle inédit pour un ancien finaliste

Finaliste de l’édition 2020, le chef girondin retrouve les cuisines de l’émission avec une casquette neuve. Selon Florence Duhayot, directrice des programmes de M6, cet accompagnement vise à « coacher les candidats solitaires » et à valoriser ceux qui n’intègrent pas les brigades traditionnelles.

Une carrière nourrie par la créativité

Formé en Gironde après un CAP cuisine, Adrien Cachot a affûté son style auprès de chefs étoilés. Il a fait ses armes à La Cape à Cenon puis à La Cantine du Troquet à Paris avant d’ouvrir son premier restaurant, Détour, salué comme Jeune Talent par Gault & Millau.

• 2020 : finale de Top Chef
• 2023 : ouverture du restaurant Vaisseau
• 2025 : étoile Michelin pour Vaisseau
• 2027 : arrivée en tant que coach dans Top Chef

Les contours du mentorat

Aux côtés de l’équipe de production, le chef s’attachera à guider les candidats isolés, en partageant son expérience et sa vision audacieuse de la cuisine. Son rôle pourrait bien redistribuer les cartes et offrir un nouvel élan aux aspirants talents.