Manoir de la Régate : un héritage familial
Aux portes de Nantes, le manoir de la régate renoue avec son âme familiale. Anne-Charlotte et Mathieu Pérou en sont les acteurs passionnés.
Manoir de la Régate porté par une fratrie
Élevés au premier étage, ils ont grandi au rythme des services. Cet environnement les prédestinait à reprendre le flambeau.
Des compétences complémentaires
Anne-Charlotte, experte en service, et Mathieu, fin cuisinier, allient leurs talents. Leurs rôles sont clairement définis et appréciés par la clientèle.
Un duo récompensé
Le Manoir de la Régate a remporté une étoile au guide Michelin en 2021. Le Prix Accueil et Service a couronné leur accueil en 2022.
Le renouveau du Manoir
Protégé et ajusté, le manoir a été rénové, redynamisé et récompensé. La fratrie offre aujourd’hui une expérience premium et accessible.
Pour en savoir plus, rendez-vous sur Manoir de la Régate.

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