Gens de goût - Chefs, recettes, ustenciles
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Recettes de Chef

Foie gras mi-cuit servi en tranche
Recettes de Chef

Foie gras mi-cuit

Artichauts à la barigoule
Recettes de Chef

Les artichauts à la barigoule

Hot dog de silure
Recettes de Chef

Hot Dog de Silure

Rouget servi avec soupe de roche, rouille et garnitures
Recettes de Chef

Rouget

Tiganitès de courgettes au yaourt grec
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Tiganites courgettes yaourt grec

Saint Marcellin glacé
Recettes de Chef

Saint Marcellin glacé

Plat de homard aux jalapeños, pied de cochon et carottes
Recettes de Chef

Homard, jalapenos, pied de cochon, carotte

Tarte de tomate avec pâte à la noisette et tomates confites
Recettes de Chef

Une Tarte De Tomate

Asperges vertes et morilles au vin jaune
Recettes de Chef

Asperges vertes de l’ami Didier et morilles au vin jaune

Bouchons de Stéphanie, rouleaux de concombre garnis de farce de gamberoni
Recettes de Chef

Les bouchons de Stéphanie, fraîcheur de concombre et gamberoni à l’écume de mer

Tranches de brioche aux poires et à l’oseille
Recettes de Chef

Brioche Poire Oseille

Carabineros décortiqués prêts à déguster
Recettes de Chef

Carabineros

Recettes de Chef

Semifreddo au yaourt, griottes au sirop et pistaches torréfiées

Tarte pêches & romarin
Recettes de Chef

Tarte Pêches & Romarin

Langue de porc, purée de poire et copeaux de choux-fleur
Recettes de Chef

Langue de porc, poire et choux-fleur

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